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店舗改装

本日、大阪の後輩から東三国にある店舗改装の依頼がありました。奥さんのお母様が経営しているという事ですが、やはりコロナ禍で1年お店を閉めていました。 この度お店を再開するという事ですが、1年のブランクは長い。想像以上に大変だと思いますが是非復活して欲しいと思います。 この度再開するにあたりお料理やメニュー構成、金額設定などの相談もあり僭越ながら10年の飲食店経験の全てを伝授させて頂きました。

再開したら是非行かせて頂きたく思います。 常連になる距離では中々ないですが、春夏秋冬の季節の代わり目ぐらいは顔を出したいと思います。(^^♪ 

店の再開が決まればまたここでもご紹介させて頂きたいと思います。

投稿日:2021/11/17   投稿者:松尾 猛造